生まれ:1993年
出身地:千葉県成田市(旧大栄町)
趣味:酒造り/ドライブ/寝る
特技:昔はブレイクダンス。今でもちょっとはできます。
ひとこと
座右の銘は「他力本願」
良い蔵人、良い酒販店さん、良い飲食店さん、そして良い飲み手の皆様のおかげで僕はお酒造りに没頭できます。
酒造りへの意気込み
お酒を仕込む度に必ず1つ以上の成長をすること、満足しないこと、なにより楽しむこと。
蔵元説明
学生時代にスイス留学をきっかけに日本酒に目覚める。
証券会社に勤め、後継者不在であった天領盃酒造を事業承継し、2018年代表取締役に就任。
2019年度からは製造責任者も兼任し、日々より良いお酒造りを勉強中。
物おじしない性格で、行動派。
誰とでも仲良くなれるが、特定のグループに所属することはほぼなく、一人の時間も大切。
23時半までに寝ることができると翌朝の目覚めが良く、睡眠の質を高める研究が好き。
変わったやつと言われることが多い。いい意味だと思いたい。
生まれ:1959年生まれ
出身地:新潟県糸魚川市(翡翠の産出地)出身
趣味:家庭菜園
特技:スキー/柔道(ニ段)
天領盃で好きな酒:the rebirth〜TOKI-ROMAN〜
ひとこと
自分自身が教わった事や経験を伝えるのが今後の務めと考えます。
酒造りへの意気込み
天領盃は、こんな味だねと飲む人に覚えてもらえる酒を造りたい。
コンセプトが決まったら共有して個々に意見を出し合い酒造りが出来るよう目指したい。
蔵元による蔵人説明
天領盃酒造のベテラン杜氏。
蔵元加登も市橋の作業を見ながら酒造りの初歩を学ぶ。
当時と現在では設備も大きく変わり、製造方法も変わっているが、酒造りの基本、機械の使い方、メンテナンス、長年の勘を若手蔵人に継承中。縁の下の力持ちであり、なくてはならない存在。
しかし、仕事を全て背負い込んでしまうのが玉に瑕。
(若手メンバーのみんな、市橋さんを楽にするために早く仕事覚えなきゃだよ!!笑)余談だが、柔道二段は初耳。
投げ飛ばされることがないよう、心がけたい。
生まれ:2000年
出身地:兵庫県
趣味・特技:ダーツ
天領盃で好きなお酒:探し中
ひとこと
YouTubeを見るより虫取りのほうが楽しいです。
→そこは虫取りじゃなくて酒造りって言っとけ!!(蔵元)
酒造りへの意気込み
一番整理整頓できる蔵人になる!
蔵元による蔵人説明
天領盃酒造唯一の2000年式。
至る所で19○○年式の天領盃メンバーとの差を見せつけてくる。
斜め上をいく発想、ライフスタイル、独自のこだわりetc…
独特の個性でクリエイティブな酒造りをしてくれると期待している。
真面目で論理的な思考のクールさもある一方で、仕事に対する情熱や勤勉さを持ち合わせた掴みどころがない天才肌タイプのキャラクター。
実は一度面接で落とされているが、数ヶ月後に再度チャレンジしてくる真っ直ぐさに惹かれ即採用に至った異色の入社経緯。
生まれ:1989年
出身地:栃木県
趣味:料理・PCゲーム
特技:歌うこと
天領盃酒造の好きなお酒:雅楽代
ひとこと
縁があり佐渡に渡ってきました。周りが海で囲まれているのは今でも新鮮で、とても不思議な気分になります。
酒造りへの意気込み
一事が万事。酒造りから出荷まで、丁寧な酒造りと仕上げを心がけていきます。
蔵元による蔵人説明
新潟大学を卒業し、就労支援員→学習塾講師→地元の酒蔵(蔵人から配送まで)に勤務してきた、天領盃の頭脳派蔵人。
真面目な性格からキッチリとした仕事に定評があり、酒造り以外では在庫管理、出荷管理を担当している。
深堀りすればするほど味のある個性が発掘できそうな面を多々持ち合わせており、随時色んな情報を引き出そうと画策している最中。
合唱を本格的に行っていた経験があり、蔵の中から美声が聞こえてきたらおそらく彼の歌声だろう。(聞いたことはない)
生まれ:1987
出身地:千葉県 成田空港の近く
趣味・特技:NBA観戦・麻雀
天領盃で好きなお酒:雅楽代〜日和〜
ひとこと
好きな言葉は「ありがとう」です!
酒造りへの意気込み
毎年パワーアップして一流ではなく超一流を目指します。
蔵元による蔵人説明
実は蔵元加登の従兄弟の兄ちゃん。
2019年の夏頃佐渡に遊びに来たことをきっかけに、蔵元のSNS等を見ており2020年10月頃、天領盃で働きたい!と打診を受ける。
そこから蔵作業の重労働、冬の厳しさ、離島Iターンの孤立感などなど、現実を突きつけた上、2021年1月から天領盃酒造に入社。
東京でベンチャー企業に勤めていたバイタリティを活かし、
入社は一番遅いが、天領盃酒造若手蔵人の意見を吸い上げまとめる、お兄さん役のような、チームリーダーのような存在。